Ørret og scampi i fløtesaus

2 fedd hvitløk
1 chili
4 ørretfileter
1 pakke ferdigkokt scampi
litt frisk dill
sitron
1 boks fløte
smør
olje
2 brokkoli bukketter
2 gulerøtter
salt og pepper

Finhakk hvitløk og chili og surr i smør, del fisken i terninger og stek i panna med scampien og hvitløken og chilien, tilsett fløte og la surre til det blir passe konsistens. smak til med sitron, dill, salt og pepper