Søk i denne bloggen

10. mars 2012

Kyllingpai med bacon

2 egg
2 dl fløte
3 ss. cottage cheese
2 ss. kesam
150 g. bacon
Ca. 150 g. kylling
Ca. 50 g. spinat
Ca 5 skiver hvitost
salt og pepper

Stek bacon, tilsett spinat mot slutten og varm opp til den faller sammen.
Visp sammen egg, fløte, cottage cheese og kesam.
Ha kyllingen og bacon i en paiform og hell eggefløteblandingen over. Dekk med ost. Ha i forvarmet ovn på 225 grader i ca 20 min, til eggestanden er stiv og osten gylden.
Serveres med salat og rømme.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar