Søk i denne bloggen

6. mai 2011

Hvitløksbrød og loff

6 egg
200 g kremost med hvitløk og urter
1,5 dl cocosmel
1 dl olje
2 ts fiberhusk
2,5 ts bakepulver
3 fed hvitløk
200g sesamfrø

Alt blandes i maskinen og bres utover en passe stor form, ca halv langpanne størrelse.
Hell over olivenolje og havsalt. Stekes i 30 min på 190 grader.

Soyaprotein brød naturell- LOFF

    6 egg
    2 dl seter rømme/creme fraiche 
    ca 1 dl olje
    4 dl soyaprotein 
    1 ss bakepulver
    Litt salt
    ca 2 ts fiberhusk
    en skvett vann

Visp egg med rømme, tilsett olje. Tilsett soyaprotein, salt, fiberhusk og bakepulver. Bland godt.
Hell røren i brødform (med bakepapir) og stek på nederste rille ved 180 grader i 35-40 minutter. Brødet holder seg i kjøleskap i 4-6 dager.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar