Søk i denne bloggen

29. juni 2014

Kavlipizza

Kvaliost i skiver, med Jalapeñosmak                                                                                          

200 gram karbonadedeig 
1/2 rødløk
1/2 fedd hvitløk
2 tomater
1 ts tomatpuré
6 stk sjampinjong
1/2 gul paprika
oregano
salt og pepper
1 ss mandelmel

Sett ovnen på 200 grader. Dekk en stekeplate med bakepapir og spre skivene med Kavli osteskivene utover. Forstek i ovnen til de begynner å bli gylne, ca 10 minutter. 

Stek karbonadedeigen, ha i løk og sopp. Tilsett så de andre ingrediensene, la det stå og putre på lav varme og smak til slutt til med krydderet. 

Fordel fyllet på skivene, krydre med oregano. Stekes på 200 grader til osten har smeltet og fått en gyllen farge.