200 gram sopp
125 gram baconbiter
1 bukett brokkoli (ca. 250 gram)
0,5 grønn squash
1 rødløk
3 dl creme fraiche
250 gram hvitost
2 fedd hvitløk
smør
Skjær filetene i store terniger og brun de i en varm stekepanne med smør.
Del brokkolien i små buketter og del sqashen i to. Legg grønnsakene og kyllingen i en ildfast form.
Stek baconbitene, og tilfør så hakket løk, soppen og smør. Legg det hele over i den ildfaste formen når det er ferdigstekt.
Bland fløte, creme fraiche, pepper og hvitløk i en bolle og hell blandingen jevnt over ingrediensene i den ildfaste formen. Dekk formen med aluminiumsfolie og sett i ovnen på 175 grader i 40 min.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar