2 bokser hermetiske tomater
1 squash
1 rødløk
4 vårløk
1 kg kjøttdeig
4 fedd hvitløk
500 g norwegia
frisk basilikum
frisk oregano
frisk timian
salt, pepper
Kok tomatene sammen med hakket hvitløk og urter i 30 min. Rasp squashen og bland den sammen med hakket løk og vårløk. Brun kjøttdeigen og krydre med salt og pepper.
Gratineres i ovnen ved 200 grader til osten er gylden.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar