Entrecote

250g Entrecote
150 g Mager kesam
salt, pepper
isbergsalat
tomater
løk
agurk
3 ss kaldpresset rapsolje
3 fedd hvitløk
Litt vann

Pepre og salt biffen. Grill på begge sider. Ca 5 minutt på hver side.
Lag saus av Kesam, hakket hvitløk, olje, vann og litt salt.