Søk i denne bloggen

6. april 2011

Sitronkylling med grove grønnsaker

2 porsjoner
300 g kyllingfilet
1/2 sitron
Rosmarin
1 ts olivenolje
1/2 squash
1 rødløk
1 gul paprika
6 cherrytomater
6 sorte oliven
Salt, pepper
Press saften av sitron og bland sammen med rosmarin, sitronsaft og olje. Smør blandingen over kyllingen og legg den i en ildfast form. Sett formen midt i ovnen på 200 grader i 10 min. Ha i grønnsakene. La grønnsakene og kyllingen stå i ca 15 min.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar