Søk i denne bloggen

4. mai 2011

Skinkepai

  • En boks piknikk skinke
  • purre
  • 30 g rød paprika
  • 100 g frosen spinat
  • 4 ss cottage cheese
  • 4 dl (400 g) kremfløte
  • 4 egg
  • 2-3 ts hvitløkspulver
  • Ca 200 g revet ost
Del grønnsakene og skinken i biter, steikes noen minutter i steikepanne. Ha fyll i egnet form. Bland sammen egg, fløte, cottage cheese og krydder og hell røren over i paiformen. Dryss på ost og stek på nederste rille i 30 minutter på 200 grader. Oppskriften og bildet er hentet fra http://c-herland.blogspot.com/

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar