2 dl sesamfrø
2 dl solsikkefrø
1 ss bakepulver
2 ts johannesbrødkjernemel
1 1/2 dl fiberfin
3 egg
200 gram philadelphiaost naturell, 1 pakke
40 gram smeltet smør
1 klype salt
Smelt smøret. Knus frøene i blender eller med stavmikser.
Bland sammen ost, egg og smør i egen bolle og kjør det sammen til en jevn røre. Bland sammen det tørre med det våte. La røren svelle i 10 minutter.
Form rundstykkene i hånden med en spiseskje. Strø litt solsikkefrø over før du setter de i ovnen. Stekes midt i ovene på 175°C i ca 25 minutter.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar