Nøttetopper

Mine egenkomponerte nøttetopper
3 eggehviter
200 g finhakkede mandler
1 ts kanel
1 ss kakao
50 g sukrin
50 g splenda
50 g mandelmel

Pisk eggehvitene stive. Løft forsiktig inn mandler, kanel, kakao, sukrin og splenda. Stekes på nederste rille på 225 grader i 15-20 min.