50 gram sukrin
50 gram cocosa ekstra virgin
1 dl fløte
1 dl kokosmelk
200 gram kokos
125 gram sjokolade (minst 70%)
Smelt sukrin og cocosa i en gryte, tilsett kokosmelk og fløte og kokos. Rør det sammen og sett røren i kjøleskap ca 1 time. Form deigen til biter og sett bitene i fryseren.
Smelt sjokoladen og dypp kokosbitene i sjokoladen. Når sjokoladen har stivnet helt kan biten oppbevares i kjøleskap eller i frysen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar