4 ss sukrinmelis
1/2 ts pepper
1 ts kanel
1/2 ts nellikk
1/2 ts ingefær
1 ts natron
2 ss fløte
2 eggeplommer
50 gram mykt smør
Bland sammen alt det tørre. Bland deretter inn fløten, eggeplommene og til slutt smøret. Kjeve ut deigen.
Stekes midt i ovnen på 175 grader, i 8-10 min.
Jeg prøvde meg på disse, men hadde ikke mandelmel så brukte malte mandler. Ble en helt håpløs deig som ikke var mulig å kjevle. Så gjorde det om til kjeks, men gode kjeks som smakte jul ble det allefall!
SvarSlettMalte mandler og mandelmel har to forskjellige funksjoner.. Skal prøve meg på denne jeg også, så blir spennende å se <3 :)
SvarSlett